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GLENTAUCHERS 1996

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 19180

Une robe claire et limpide, tel un matin d’hiver gracieux. La discrétion et la transparence sont ses mots-clés, tout en gardant une pointe de vivacité. Il présente un profil typique des grands malts écossais du Speyside : un bouquet riche en notes fruitées qui se termine par un sentiment de plénitude.

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La marque

La marque

Fondée en 1898, à l’aube de la plus grande crise qu’ait connue l’industrie du whisky au 19ème, Glentauchers est restée sa vie durant dans l’ombre des blended scotch et plus particulièrement du blend Buchanan et plus tard de Black & White. Interrompant sa production au cours des deux guerres mondiales, elle fut définitivement fermée en 1985. En 1989, elle est rachetée par le groupe Allied Domecq (Ballantine’s) avant de rejoindre le groupe Pernod-Ricard en 2005. Si une version officielle apparut sur le marché au cours des années 90, rares sont les mises en bouteilles de ce single malt. Les seules disponibles sont le fait de négociants dont Gordon & MacPhail ainsi que Signatory Vintage.

Négociant

Fondée en 1968, la maison Samaroli est aujourd'hui l'une des dernières sociétés de négoce de whisky italien. Son fondateur Silvano Samaroli fut à l'origine de mises en bouteilles mythiques dont un désormais très convoité Bowmore 1966. Suite à une dégustation d'échantillons de très belle qualité, nous avons décidé d'introduire une petite gamme de mises en bouteilles de Samaroli témoignant du sérieux de cette maison.

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