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Nouveau GLENMORANGIE Tayne

GLENMORANGIE Tayne 43%

Single Malt, Ecosse / Highlands 1L Ref: 51841

Issu de la gamme The Legend, le single malt Tayne met à l’honneur un gallon Espagnol qui au 16 ème siècle fit naufrage au milieu de la baie du Dornoch Firth, un vaste estuaire marin non loin de là ou se situe la distillerie Glenmorangie. Cette édition limitée réservée au travel retail est aussi liée à l’Espagne par son vieillissement : en fût de Sherry Amontillado.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : fleuri avec des notes de rose et de noisettes grillées. Caramel, abricots et noix. Un deuxième nez exprime le sucre muscovado, des arômes de café et de raisins.
  • Bouche : une texture chaleureuse et huileuse qui se transforme en aromes généreux de caramel, de sucre roux, de fruits tropicaux (pêches, mangues et oranges) et noix (noisettes et noix du Brasil).
  • Finale : longue et épicée avec un arrière-gout amère d’agrumes et de fruits secs.
La marque

La marque

Depuis 1843, la distillerie Glenmorangie produit son célèbre single malt du nord des Highlands, et possède les plus hauts alambics d’Ecosse, héritage des alambics à gin installés à l’origine. Pionnière dans le vieillissement en ex-fûts de bourbon dans les années 1960, Glenmorangie s’est aussi lancée très précocement dans les affinages grâce aux talents du Dr. Bill Lumsden, nez reconnu et expert dans l’élaboration du whisky. La série des affinages cherche à marier la finesse de ce single malt aux saveurs et aux tanins de différents vins par un second vieillissement d’environ deux ans. En savoir plus

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