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GLENMORANGIE Companta

Single Malt, Ecosse / Highlands 70cl Ref: 18595

Cinquième version dans la gamme Private Edition, Glenmorangie Companta est un single malt équilibré et délicat, créé en hommage au vignoble français. Fruit d'un assemblage minutieux de whiskies vieillis en fûts de bourbon et affinés en fûts de vin français dont Clos de Tart et un vin doux naturel du Côte du Rhône, c'est une eau-de-vie marquée au nez par les notes automnales de fruits rouges, des sous-bois, de fumée de bois et de fruits à coque ; et en bouche par les épices, les cerises, l'orange sanguine et la rose musquée. Mis en bouteille sans filtrage à froid, il titre à 46%.

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La marque

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Depuis 1843, la distillerie Glenmorangie produit son célèbre single malt du nord des Highlands, et possède les plus hauts alambics d’Ecosse, héritage des alambics à gin installés à l’origine. Pionnière dans le vieillissement en ex-fûts de bourbon dans les années 1960, Glenmorangie s’est aussi lancée très précocement dans les affinages grâce aux talents du Dr. Bill Lumsden, nez reconnu et expert dans l’élaboration du whisky. La série des affinages cherche à marier la finesse de ce single malt aux saveurs et aux tanins de différents vins par un second vieillissement d’environ deux ans. En savoir plus

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