Le single malt élaboré par la distillerie Glenlossie est particulièrement apprécié par les maître-assembleurs. Il entre notamment dans la composition de l’un des blends les plus anciens d’Ecosse : Haig.

C’est la raison pour laquelle, il se fait si rare. Cette version distillée au milieu des années 70 n’a pas pris une ride. Son fruité qui ne cesse de s’intensifier lui procure un charme fou. Elle appelle un chou à la vanille concocté à la dernière minute par Jacques Génin. Lire le commentaire de dégustation