Archive GLENDRONACH 39 ans 1972 Oloroso

GLENDRONACH 39 ans 1972 Oloroso

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 16489

Médaille d'or aux Malt Maniac Awards 2011, ce single cask de Glendronach a été intégralement vieilli en fût de xérès oloroso. Titrant 49,9%, il est remarquablement équilibré et témoigne d'une richesse et d'une longueur en bouche exceptionnelles.

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Malt Maniacs Awards 2011 - médaille d'or

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La marque

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Glendronach signifie "la vallée des mûres" en gaélique. Située près de la ville de Huntly à l'est du Speyside, cette distillerie met en oeuvre des méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe, ainsi que le chauffage des alambics à feu nu), qui explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité de son single malt. Toujours très riche, celui-ci se révèle pleinement dans les versions sherry cask. Il témoigne alors d'un parfait équilibre entre les notes de sherry, d'orge maltée et de fruits (fruits rouges). En savoir plus

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