Archive GLENDRONACH 20 ans 1993 Oloroso

GLENDRONACH 20 ans 1993 Oloroso

Single Malt, Ecosse / Highlands 70cl Ref: 17987

D’ambiances solaires en tonalités plus sombres, de rangs de vignes en jardins secrets, ce Glendronach est tellement riche que chaque étape de la dégustation possède son propre univers et peut se suffire à elle-même. Ainsi, le nez rend hommage au Palomino, cépage roi de l’appellation Xérès de la Frontera, la bouche oscille entre classicisme et originalité et la finale est débordante d’énergie et rayonnante de luminosité.

Single Cask #30 Oloroso Sherry Butt Profil : capiteux (pivoine, pétales de rose), original (tomates séchées), vineux, fruité (fraise, groseille, mandarine), empyreumatique (toile émeri, cuir). Exotique (mangue, grenade). Du sel sur la pruine des raisins Palomino.

Lire plus

Cette référence n'est plus disponible à la vente

Non disponible

Selon les recherches et acquisitions de nos experts, certaines pièces de collection peuvent toutefois revenir en stock au fil du temps.

N'hésitez pas à prendre contact avec nous si vous souhaitez soumettre vos bouteilles.

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : acajou à reflets verdâtres.
  • Nez : spirituel, envoûtant. Capiteux (pivoine, pétales de rose), original (tomates séchées), vineux, fruité (fraise, groseille, mandarine), empyreumatique (toile émeri, cuir), le premier nez se montre également particulièrement exotique (mangue, grenade). Au fur et à mesure, une fine pellicule de sel vient se déposer sur la pruine des raisins Palomino.
  • Bouche : capiteuse, charnelle. Une fine amertume fruitée (amande, noix, citron) enrobe d’autres fruits (raisin sec, datte, figue, melon). Elle ouvre son jardin secret pour délivrer des notes de potimarron, de fleur de courgette et de potiron. D’un classicisme parfait, elle évolue sur le chocolat, le tabac à pipe et les cerises à l’eau de vie. La fin de bouche est envahie par les saveurs sucrées du chèvrefeuille et du miel de tilleul.
  • Finale : longue, elle déborde d’énergie et de vitalité. Des fruits rouges et noirs (fraise, mûre), du gingembre râpé, du bâton de réglisse, des fleurs de pissenlit et de la noix muscade sont les principaux artisans qui, pierre après pierre, construisent cette finale solaire et fraîche à la fois. La rétro olfaction voit le bâton de réglisse se transformer en réglisse noire. Le verre vide est cacaoté et empyreumatique (bonbon pour la toux, noix grillée).
La marque

La marque

Glendronach signifie "la vallée des mûres" en gaélique. Située près de la ville de Huntly à l'est du Speyside, cette distillerie met en oeuvre des méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe, ainsi que le chauffage des alambics à feu nu), qui explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité de son single malt. Toujours très riche, celui-ci se révèle pleinement dans les versions sherry cask. Il témoigne alors d'un parfait équilibre entre les notes de sherry, d'orge maltée et de fruits (fruits rouges). En savoir plus

Haut de page
Haut de page
Avis clients
Donnez votre avis

Avis des internautes

Avis sur GLENDRONACH 20 ans 1993 Oloroso

Pas d'avis pour ce produit.

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous inscrire.

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats