Archive GLENDRONACH 19 ans 1992 Oloroso

GLENDRONACH 19 ans 1992 Oloroso

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 16492

Issue de la gamme des single casks de la distillerie Glendronach, cette cuvée a été embouteillée à partir d'un fût unique (n°161), et mise en bouteille sans filtration à froid et sans réduction. Au nez, elle dévoile des notes de chêne toasté accompagné de terre humide, de miel et de noix. En bouche, ce whisky s'exprime avec caractère : xérès, fruits épicés, noix grillées, vanille et miel.

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La marque

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Glendronach signifie "la vallée des mûres" en gaélique. Située près de la ville de Huntly à l'est du Speyside, cette distillerie met en oeuvre des méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe, ainsi que le chauffage des alambics à feu nu), qui explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité de son single malt. Toujours très riche, celui-ci se révèle pleinement dans les versions sherry cask. Il témoigne alors d'un parfait équilibre entre les notes de sherry, d'orge maltée et de fruits (fruits rouges). En savoir plus

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