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Incontournable GLENDRONACH 18 ans Allardice

GLENDRONACH 18 ans Allardice 46%

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 15190

Un incontournable pour La Maison du Whisky

Le bleu royal de l'étiquette et de l'étui ont remplacé le gris perle des éditions précédentes devenues cultes. Mais l'élégance et la finesse de ce single malt des Highlands et non du Speyside (Billy Walker le propriétaire y tient) demeurent intact. Un 18 ans de ce calibre et à ce niveau de prix il n'y en a tout simplement plus sur le marché. Moins extrême et moins sec que son cadet de 3 ans, le revival, il plaira aux amateurs de sherry casks doux et suaves. Une gourmandise que La Maison du Whisky importe et distribue en exclusivité sur le marché français.

Baptisé du nom du fondateur de la distillerie en 1826, Glendronach 18 ans "Allardice" marque le retour de la plus mythique des versions de ce single malt des Highlands. Accompagné maintenant de deux autres versions de 15 ans et 21 ans d'âge, de même que de nombreux single casks, le 18 ans reste pourtant le meilleur exemple de la qualité de travail de cette maison très appréciée des amateurs.

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Description

Détails du produit

Récompenses

Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013

Note de dégustation

  • Couleur : ambre profond.
  • Nez : très aromatique, il s'ouvre sur l'oloroso seco et l'orge maltée. Il s'ouvre sur la noisette, la noix et le foin. Il évolue sur des notes de truffe, de terre humide, le zeste d'orange et la rose. Belle évolution, dans la longueur.
  • Bouche : vive, elle possède une belle fraîcheur sur les fruits rouges (framboise, cerise). Viennent ensuite les notes épicées (cannelle, poivre) et pâtissières. Au fil des gorgées, elle devient de plus en plus marquée par chêne et le rancio.
  • Finale : longue, sur des notes de chêne et de fruits rouges.
La marque

La marque

Glendronach signifie "la vallée des mûres" en gaélique. Située près de la ville de Huntly à l'est du Speyside, cette distillerie met en oeuvre des méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe, ainsi que le chauffage des alambics à feu nu), qui explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité de son single malt. Toujours très riche, celui-ci se révèle pleinement dans les versions sherry cask. Il témoigne alors d'un parfait équilibre entre les notes de sherry, d'orge maltée et de fruits (fruits rouges). En savoir plus

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Avis des internautes

Avis sur GLENDRONACH 18 ans Allardice

    • par Maurice
      (le 10/01/2016)
    • Un bien bon moment.

      Beaucoup de douceur avec un nez de foin et de chocolat, une bonne longueur en bouche et un final goûteux et riche.

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