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Archive GLENDRONACH 18 ans 1994 Oloroso Batch 7

GLENDRONACH 18 ans 1994 Oloroso Batch 7

Single Malt, Ecosse / Highlands 70cl Ref: 17448

Une cuvée très rare d'une distillerie de plus en plus appréciée par les amateurs, Glendronach 1994 est issu d'un seul fût, le numéro 98. Mis en bouteille sans réduction, à son degré naturel, il est marqué au nez par des notes de bruyère, de miel, de noisette, de sucre brune et de dattes et en bouche par des notes d'épices, de chocolat à l'orange, de miel de bruyère et de pommes au caramel.

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La marque

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Glendronach signifie "la vallée des mûres" en gaélique. Située près de la ville de Huntly à l'est du Speyside, cette distillerie met en oeuvre des méthodes traditionnelles de production (maltage incluant un séchage en partie au feu de tourbe, ainsi que le chauffage des alambics à feu nu), qui explique en grande partie le caractère puissant et la forte personnalité de son single malt. Toujours très riche, celui-ci se révèle pleinement dans les versions sherry cask. Il témoigne alors d'un parfait équilibre entre les notes de sherry, d'orge maltée et de fruits (fruits rouges). En savoir plus

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