Archive GLENBURGIE 1984

GLENBURGIE 1984

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 18797

Ce Glenburgie n’est pas sans rappeler le 1963 absolument exceptionnel sélectionné à l’aube des années 2000 par La Maison du Whisky. Celles et ceux qui ont eu la chance de déguster cette version embouteillée par Gordon & MacPhail s’en souviennent encore. Dans ce 1984 au zénith de son vieillissement, tout y est : la finesse, la puissance, la complexité et bien sûr la simplicité d’accès propre aux plus grands single malts.

Single Cask #8510 - Refill Bourbon Barrel Édition limitée à 70 bouteilles Une Exclusivité LMDW Profil : orge maltée. Fleurs capiteuses et fruits mûrs (gelée de coing, myrtille, mûre, fraise, groseille). Épicé (poivre, gingembre, moutarde, coriandre), chocolaté et boisé. Miel et plantes aromatiques.

Lire plus

Cette référence n'est plus disponible à la vente

Non disponible

Selon les recherches et acquisitions de nos experts, certaines pièces de collection peuvent toutefois revenir en stock au fil du temps.

N'hésitez pas à prendre contact avec nous si vous souhaitez soumettre vos bouteilles.

logo

Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : jaune doré soutenu.
  • Nez : à la fois ample et délicat. Le premier nez évoque tour à tour un bouquet de fleurs capiteuses (chèvrefeuille) et de délicieuses gelées de fruits (coing, pomme). Il devient au fur et à mesure de plus en plus épicé (poivre, moutarde) et balsamique (lichen, thuya). Il s’alanguit sur une fine note chocolatée sur laquelle sont posés des fruits noirs (myrtille, mûre).
  • Bouche : remarquable de plénitude, elle ne s’embarrasse pas de fioritures et va à l’essentiel, à savoir l’orge maltée, un distillat d’une grande pureté ainsi qu’un boisé raffiné. Au passage, les fruits noirs sont devenus rouges (groseille) et des épices nobles (gingembre), des miels subtils et des fleurs d’oranger ont fait leur apparition. L’ensemble est accompagné d’une symphonie de plantes aromatiques (sauge, sarriette).
  • Finale : longue. Pleine de vigueur, elle se montre juteuse et fruitée (raisin). Sa minéralité est à fleur de peau (ardoise). Balsamique, elle évolue sur l’eucalyptus et le camphre. La rétro-olfaction est remarquablement fruitée et précieusement boisée. Le verre vide est marqué par des notes de Havane et de fleurs capiteuses (rose).
La marque

La marque

Fondée en 1829 (1810 selon certaines sources) la distillerie Glenburgie a toujours été associée au blend Ballantine’s et à la société Allied Domecq. Glenburgie à la particularité d’avoir abrité, à partir de 1958 deux alambics de type Lomond, très peu usités dans l’industrie. Ils furent remplacés par des alambics à pot traditionnels en 1981. Autre fait important, son malt peut également se trouver sous le nom de Glencraig, en hommage à M William Craig un ancien directeur de la production de Ballantine’s.

Négociant

Cette maison de négoce est sans aucune doute l’une des plus réputées en Ecosse. Ce qui la distingue des autres ce n’est pas son âge (elle est la plus ancienne), mais sa maitrise totale du vieillissement en fût. Gordon & MacPhail est la seule maison à faire remplir ses propres fûts – choisis soigneusement à cette fin – par les distilleries elles-mêmes, plutôt que de tout simplement acheter ce que leur proposent ces derniers. Ceci leur permet de déterminer à l’avance, et avec beaucoup de précision, combien d’années nécessitera la maturation idéale de tel ou tel whisky. En savoir plus

Haut de page
Haut de page
Avis clients
Donnez votre avis

Avis des internautes

Avis sur GLENBURGIE 1984

Pas d'avis pour ce produit.

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous inscrire.

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats