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FEE BROTHERS Peach Bitters

Cocktail Bitters, Etats-Unis 15cl Ref: 4173

Fee Brothers Peach figure parmi les bitters les plus cotés aux Etats-Unis. Avec des arômes prononcés de pêche, ce bitter est à utiliser dans des cocktails tels que « Come Again », « Coronation », « Flying Fish », « Fox River », « Green Dragon », « Green Briar », « Peter Pan » et « Xeres ».

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Fee Brothers a été créé en 1863, et ce n’est qu’en 1951 que commença la production de bitters avec la création de « Old Fashion Aromatic »et de « Bitters et West Indian Orange Bitters ». Grâce à l’engouement qu’il y a autour du cocktail, des bars speakeasy et des cocktails bitters ces dernières années, ils ont pu étendre leur gamme de manière conséquente. Aux Etats-Unis, « Peach » reste l’une des versions les plus populaires tandis que « Old Fashion Aromatic Bitters » et « Whisky Barrel-aged Bitters » sont de loin les plus recherchées.

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