SULLIVANS COVE Double Cask Of
40%, Australia / Tasmanie, 4cL, Ref : 315560
i.e. 225.00 € / liter
Your email address will only be used to inform you when the product is back in stock.
Free delivery
from 130€
Protected package
ultra-resistant packaging
Secure payment
CB, Bank transfer, Paypal, ...
Tasting notes
Nose : rond, ample. Sur fond d’orge maltée (herbe verte), les fruits rouges (cerise, grenade) et la noix soulignent l’influence du porto. La vanille, le chêne et le caramel liquide celle du bourbon. Une fois les deux réunis, il laisse place à des épices douces (cannelle, coriandre) et aux agrumes (citron, pamplemousse).
Appearance : vieil or à reflets cuivrés.
Palate : fine, ouverte. Son attaque fruitée est particulièrement exacerbée (melon jaune, goyave, kaki). Le milieu de bouche est marqué par des notes de menthe verte et de basilic. Originale, elle devient au fur et à mesure un savoureux mélange de noisette, de chocolat et de fraise cuite. Elle est également parsemée d’épices (poivre, paprika, girofle).
Overall : douce, onctueuse. Les fruits constituent son centre, plus exactement la pulpe des fruits (ananas, prune). Avec simplicité et naturel, ceux-ci sont enrobés par du caramel et de la vanille. Evoluée, elle se prolonge sur des notes tertiaires (champignons, feuilles mortes). Le verre vide est un inédit mélange de crème fraiche et de céréales.
Details
- Brand :
- Origin : -
- Bottler : official bottler
- Merchant : No information.
- Product range : whisky in tube
- Strength : 40%
- Volume : 4cL
- Peated : Unpeated
- Packaging : without case
- Ref. : 315560
No review published on this product for the moment
Reviews subject to control