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COILLTEAN 1992 Islay Vatted

Blended Malt, Scotland / Islay 70cl Ref: 16964

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Description

Product details

Tasting note

  • Appearance : topaze.
  • Nose : fin, vif. Une tourbe huileuse lui procure beaucoup de douceur très vite contrebalancée par l’âcreté de la fumée. Des notes d’algues et d’iode ainsi que des fruits frais (pomme, mirabelle) et exotiques (mangue, passion) viennent ensuite nuancer la palette aromatique. Saline, elle prend le large et révèle des notes de poisson fumé (saumon, hareng).
  • Palate : plutôt nerveuse et épicée (girofle, muscade), elle oscille tout d’abord entre la fumée, le tabac en combustion, les fruits mûrs et le chocolat noir. A partir de là, changement de décor, tout en restant fine, la tourbe est beaucoup plus franche. Plus loin, de fines notes herbacées (foin coupé, brindilles) côtoient des épices douces (cannelle, gingembre frais).
  • Overall : racée, elle se montre laiteuse (coco) et vanillée. Onctueuse, la tourbe est enrobée de chocolat noir. Elle évolue sur des notes pimentées et épicées (poivre). Elle s’ouvre encore pour proposer des fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre). La rétro olfaction est marquée par les agrumes (citron), la noix fraîche et le curcuma. Le verre vide est tourbé et marin.
The brand

Merchant

Founded in 1968, Samaroli is now one of the last remaining Italian whisky bottlers. Its founder, Silvano Samaroli was responsible for legendary bottlings, including a highly-prized 1966 Bowmore. Following a tasting of some very fine quality samples, we decided to introduce a small range of Samaroli bottlings that reflect the company’s dedication to its craft.

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