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RHUM RHUM PMG Liberation 2010

Rum, France / Marie Galante 70cl Ref: 16160

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Description

Product details

Tasting note

  • Appearance : Vieil or à reflets orangés et verdâtres.
  • Nose : Fin, complexe. Des notes de café, de pain d’épices, des agrumes (mandarine, orange) et de la menthe fraîche) sont suivies par le camphre, de la cannelle et du clou de girofle. Beaucoup de fruits exotiques (ananas, passion, goyave). L’ensemble est d’une remarquable salinité.
  • Palate : Ferme, décidée. La marmelade d’orange se mélange avec la pêche de vigne et la canne à sucre pour lui procurer un toucher qui fait penser au taffetas. Le milieu de bouche met le cap vers des contrées exotiques. La gelée de pomme prépare quant à elle la finale.
  • Overall : Longue, suave. D’une délicatesse inouïe. Les fleurs sont capiteuses sans excès et les épices arrivent avec douceur (coriandre, cumin). En rétro olfaction, le tilleul libère tous ses parfums et le verre vide est d’une pureté cristalline. Du grand art !
The brand

The brand

In 2004, Luca Gargano took Gianni Capovilla to Marie-Galante to convince him to produce “the best agricultural rum in the world”. An undisputed master of eau de vie, Gianni Capovilla accepted the challenge and installed a still in the Bielle distillery in 2005 and the Rhumrhum company was born. A second still was installed in 2007. In 2008, the first bottle of Rhumrhum PMG Rhum Agricole Blanc was put on the market. From its past as a sugar-producing island, Marie-Galante grows varieties of cane that had once disappeared, which is used to produce Rhumrhum.

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