Archive REDBREAST 12 ans Single Pot Still Coffret 2 Verres

REDBREAST 12 ans Single Pot Still Coffret 2 Verres

Single Pot Still, Ireland / County Cork 70cl Ref: 380

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Description

Product details

Awards

Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013 96/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013 Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2012 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2012 Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2012 Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2011 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2011 93/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2011 93/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2010 Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2010 Meilleur Whiskey Irlandais de l'année, Whisky Bible 2010 Meilleur Whiskey Irlandais, Wolrd Whiskies Awards 2010

Tasting note

  • Appearance : vieil or à reflets légèrement ambrés.
  • Nose : ample et très expressif, il est marqué par les fruits rouges (bourgeon de cassis) et les fruits mûrs (pêche). Il évolue avec délicatesse sur le bois brûlé et sur les épices douces (baies roses).
  • Palate : riche et gourmande à l'attaque, elle est dominée par les fruits rouges (cassis). Elle dévoile au fur et à mesure les fruits exotiques (noix de coco) et les fruits mûrs (abricot, pêche). Elle révèle également le toffee et la praline.
  • Overall : longue et ferme, elle évolue sur les épices (poivre doux) et les fruits confits (pêche). Elle se prolonge sur des notes de poire très mûre.
The brand

The brand

Redbreast is one of the top Single Pot Still Irish Whiskeys. Each of its bottles is the expression of a perfect mastery of a centuries-old procedure. Produced exclusively at the Midleton distillery, this Irish whiskey respects the three fundamental principles of production: a must created from malted and unmalted barley; triple distillation in copper pot stills; and maturation in first-fill ex-sherry casks and ex-bourbon casks. In 2013, its newest whisky was released, the Redbreast 21 Year Old, embodying the Redbreast style more than ever before and adding the finishing touches to a range that already includes a 12 year old, a cask strength 12 year old and a 15 year old.

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