Archive PLANTATION RUM 2002 Panama

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Noté 86 points par Serge Valentin sur Whiskyfun

Tasting note

  • Appearance : or profond
  • Nose : séducteur, riche. Il évoque tour à tour, le clou de girofle, les fruits exotiques très mûrs et les agrumes, citron. Il s’ouvre sur une note de chêne précise puis évolue sur la vanille et de caramel au beurre. Barbapapa. Vernis.
  • Palate : agréable, sans amertume, elle évoque le caramel et le sucre caramélisé. Elle s’ouvre sur des arômes de crème glacée « rhum raisin ». Elle évolue sur la réglisse et le zan.
  • Overall : pétillante. Semble posée, figée sur l’arrière de la langue. Retour sur les fruits mûrs.
The brand

The brand

The rums in the Plantation range come from the best distilleries in the Caribbean (Barbados, Grenada, French Guiana, Jamaica, Nicaragua, Panama and Trinidad). The collection is split into two distinct ranges: blends and vintages. The blends are assemblies refined by the Maison Ferrand cellar master. The vintages, whose tastes differ from one vintage to the next, are bottled directly from the cask and available only in limited quantities.

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