Archive MACALLAN (The) 30 ans Rankin

MACALLAN (The) 30 ans Rankin

Single Malt, Scotland / Speyside 70cl Ref: 15978

This bottle is no longer available

Unavailable

However, according to research of our experts, some rare bottlings may one day be back in stock.

Feel free to submit them your collections.

Description

Product details

Tasting note

  • Appearance : topaze.
  • Nose : fin, subtil. D’une très grande élégance, il oscille entre les fruits mûrs (poire, pomme), confits (prune, mirabelle) et les agrumes (orange, citron). Le toffee, la cire et le marron glacé arrivent en point d’orgue. Il évolue sur une très légère trace de fumée et de chêne. Le lierre et la mousse apportent une note végétale.
  • Palate : vive, ferme. Les agrumes assurent un tempo plein d’énergie. Les épices prennent ensuite le relais. Le milieu de bouche est gourmand (vanille, frangipane). Elle devient de plus en plus exotique (passion, ananas) et pimentée. Des notes de graine de moutarde ainsi qu’un rancio sur les fruits noirs soulignent l’influence du sherry.
  • Overall : longue, dotée d’une agréable amertume herbacée (foin coupé), elle se montre terreuse et réglissée. Noble, onctueuse, son boisé se fait plus présent. Elle se prolonge sur la noix et la menthe verte. Le verre vide restitue avec la même intensité les quatre saveurs fondamentales : le sucré, le salé, l’amer et l’acide.
The brand

The brand

This single malt is produced in limited quantities, using the finest ingredients right from the start of the production process through to its choice of the famous barley varieties Golden Promise and Optic. Its long fermentation and slow distillation result in a rich and concentrated distillate, of which only 16% is selected for maturation in casks of a rare quality, with the rest being run off as feints and foreshots. Its single malt is then aged, wholly or partially, in casks that have previously contained sherry. In fact, Macallan has even acquired various bodegas in Andalucia to guarantee this “tailored” maturation. Find out more

Back to top
Back to top
Customer Review
Give your review

Clients review

Review on MACALLAN (The) 30 ans Rankin

No comment for this product.

Only registered users can write reviews. Please, log in or register

Please wait...

Product added to your shopping cart !
{{var product.name}}
Recommandations for you
Continue shopping
View cart & checkout