Line product Wilson & Morgan Barrel Selection
Archive LEDAIG 1998 Refill Sherry

LEDAIG 1998 Refill Sherry

Single Malt, Scotland / Highlands-Mull 70cl Ref: 16463

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Description

Product details

Tasting note

  • Appearance : Jaune doré soutenu.
  • Nose : Riche, capiteux. Au premier abord, la tourbe est marquée par des notes de créosote et oscille entre le chocolat noir, les embruns et les hydrocarbures (essence, fuel). C’est dire qu’elle ne recule devant rien. Au second nez, elle se fait plus douce.
  • Palate : A la fois vive et onctueuse. Toujours dominante, la tourbe fait progressivement place aux fruits exotiques (ananas, mangue). Quelques piments, du poivre et du sel assurent ensuite un relais plein de dynamisme et de persuasion jusqu’à la finale.
  • Overall : Onctueuse, grasse. Place à la gourmandise notamment à une glace rhum-raisins ou bien à une tarte aux pommes et à la cannelle. Huileuse, elle évoque également une tapenade et sa liqueur fruitée et capiteuse nous emmène sur les pentes de Banyuls.
The brand

Merchant

At the head of this independent merchant, Fabio Rossi continues the long tradition of Italian whisky bottling. His bottlings mainly concern malt whiskies from the isle of Islay, and are characterised by their sherry cask finishings.

The line

The casks that produce the whiskies in the Barrel Selection are personally selected by Fabio Rossi, director of the independent bottlers, Wilson & Morgan. Bottled without chill filtering or the addition of caramel, the whiskies in this range are often lighter, purer in flavour and more ‘honest’ than some industrial whiskies.

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