Archive KARUKERA 2004 Double Maturation

KARUKERA 2004 Double Maturation

Rum, France / Guadeloupe 70cl Ref: 17043

This bottle is no longer available

Unavailable

However, according to research of our experts, some rare bottlings may one day be back in stock.

Feel free to submit them your collections.

Description

Product details

Tasting note

  • Appearance : cuivre orangé.
  • Nose : fin, équilibré. De la vanille, des notes de sousbois (mousse, marron) et de canne à sucre constituent son premier nez. On trouve des agrumes (orange, clémentine) et des épices (girofle, muscade, cumin). Il est ponctué de cuir et de fruits exotiques (mangue, ananas).
  • Palate : dynamique, onctueuse. Sa dominante est dans un premier temps florale (pétale de rose, iris) et épicée (poivre noir) voire pimentée. Puis, les fruits arrivent les uns après les autres : la mangue, la poire, l’abricot, les agrumes. En cela, elle prolonge les notes fruitées dévoilée au nez.
  • Overall : longue, capiteuse. Les épices ont été concassées et leur poudre tapisse le palais avec un rien de rugosité. La pâte d’amande et le sucre de canne la font évoluer vers plus de suavité. La rétro olfaction est marquée par le tabac frais et le vétiver. Le verre vide va de chocolat en épices.
The brand

The brand

Karukera rums benefit from long a history of ancestral expertise, as they are produced at the Esperance distillery, the oldest distillery in Guadeloupe, located in the heart of the Domaine du Marquisat de Sainte-Marie. Produced using a single variety of cane sugar, “blue cane”, that comes exclusively from 70 hectares of plantations in the domain, Karukera agricultural rums stand out for their fresh cane and citrus fruit aromas that are typical of this variety of cane. These subtle aromas are able to develop fully thanks to the unique climate of the Caribbean.

Back to top
Back to top
Customer Review
Give your review

Clients review

Review on KARUKERA 2004 Double Maturation

No comment for this product.

Only registered users can write reviews. Please, log in or register

Please wait...

Product added to your shopping cart !
{{var product.name}}
Recommandations for you
Continue shopping
View cart & checkout