Archive GLEN GARIOCH 1999

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Description

Product details

Tasting note

  • Appearance : vieil or à reflets orangés.
  • Nose : empyreumatique, médicinal. Au premier nez, on imagine l’empreinte de traces de pneu sur un asphalte chauffée par le soleil. Puis, des parfums de réglisse noire, d’essence de thuya et de cyprès s’ouvrent sur un rancio abricoté. Il évolue sur des notes de chocolat noir, de fleur de sel et de pain au levain. Peu après, quelques épices douces et des pommes à cidre nous emmènent en plein coeur du Pays d’Auge découvrir des calvados subtilement marins.
  • Palate : pimentée, vive. Elle évoque les cordages des galions en partance pour un nouveau monde. Saturée de sels minéraux et marins, elle restitue également à merveille les notes d’argile et de schiste mélangées à la terre qui l’a vu naître : Pitsligo. Ses cales sont remplies d’épices rares et de fruits exotiques (mangue, passion, banane, ananas, goyave…).
  • Overall : pimentée et vive à l’instar de la bouche. Elle fait preuve de toujours autant de minéralité (lave, ardoise). Elle jette l’ancre à quelques encablures de la distillerie et part arpenter les champs d’orge qui ondulent sous le souffle du vent marin qu’elle amène avec elle. La rétro olfaction se situe entre terre et mer et le verre vide est enraciné (gentiane) et floral (bleuet).
The brand

The brand

Maintaining its image as a small-batch distillery, Glen Garioch caused a stir in September 2009 by launching a new version of its single malt: the Glen Garioch 1797 Founder’s Reserve. This highly symbolic release celebrated the renovation of the distillery which, having become the property of the Japanese group Suntory in 1994, was reopened in 1997, exactly 200 years after it was first founded.

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