FRAPIN 20 ans 1989 Chateau Fontpinot
41,3%, France / 70cL, Ref : 5776
- €Ce millésime produit à partir d’Ugni Blanc est issu de vignes situées au Sud-Est du vignoble Frapin, au lieu-dit «Chez Piet», caractérisé par un sol argilo-calcaire et un sous-sol calcaire friable typique du terroir de la Grande Champagne.
C’est le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) qui garantit l’...
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Description
C’est le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) qui garantit l’authenticité des Cognac Frapin Millésimés par un suivi de scellés des fûts dans lesquels vieillit leur eau-de-vie.
Tasting notes
Nose : Bouquet très équilibré composé d’arômes de fruits secs (noisettes, figues...), de pruneau et d’abricot sec. En finale, apparaissent des notes légèrement boisées, de rancio, de boîtes à cigare typiques d’une Grande Champagne mais aussi des arômes de cuir qui se révèlent avec le temps, la patience... 25 ans.
Palate : L’attaque est suave et souple avec beaucoup de finesse et de complexité dues à une bonne maturation du raisin et la longueur en bouche exceptionnelle caractéristique d’une distillation avec les lies.
Details
- Origin : -
- Merchant : No information.
- Strength : 41.3%
- Volume : 70cL
- Age : 20 yo
- Ref. : 5776
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