Archive FAIR Quinoa Vodka Etiquette Anglaise

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Description

Product details

Tasting note

  • Appearance : incolore.
  • Nose : fin, onctueux. 1er nez épicé : du gingembre, du cumin et de la cannelle. 2ème nez minéral : des cendres, du caoutchouc et du bitume. Il évolue avec douceur sur les fruits secs (amande, noisette), le café et sur les plantes aromatiques (sauge, citronnelle).
  • Palate : ferme, vive. Pleine de dynamisme avec ses notes de gingembre frais et de racine de gentiane, elle devient un court instant végétale (tabac). Peu après, les fruits prennent possession du palais, parmi lesquels : des agrumes (mandarine, citron), des fruits rouges (framboise) et des fruits exotiques (kiwi, lychee).
  • Overall : chaleureuse, longue. Salée, elle se révèle également crémeuse (lait d’amande). Elle rappelle un calisson d’Aix. Les épices (badiane, baies rouges, coriandre) forment avec la fève de cacao, une transition pleine de fermeté. Les céréales prennent peu à peu le dessus. Le verre vide revient sur le gingembre frais et la cannelle.
The brand

The brand

Ethical Wine & Spirits is an independent fine spirits producer established in 2009. The hallmark of this range (rum, vodka, gin and liqueurs) is in the combined use of fair trade, sustainable development and French craftsmanship for producing these products. The brand has a philosophy of fair deals for all partners involved in the production chain. This aim has taken them across the world in order to produce high-quality spirits from the finest ingredients.
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