DEL MAGUEY Wild Tepextate
45%, Mezcal, Mexico / Oaxaca, 70cL, Ref : 4230
i.e. 188.57 € / liter
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Tasting notes
Nose : riche, concentré. Derrière une minéralité intransigeante (pétrole, schiste), se cache en réalité un cœur d’agave tendre à souhait et des fruits mûrs (poire, pomme). Peu de temps après, c’est au tour des agrumes (citron vert) et du sel de faire leur apparition. L’ensemble est taillé au burin. Du poivre et des notes de grésil ponctuent le nez.
Overall : longue, pleine de tempérament. Des épices douces (cannelle, badiane, cumin), de la menthe blanche, du curry, de la paille et de la concrète d’iris, voilà ce que propose la finale capiteuse. La rétro olfaction rend hommage à l’agave et le verre vide revient sur l’intransigeance du nez.
Details
- Origin : -
- Merchant : No information.
- Strength : 45%
- Volume : 70cL
- Packaging : no
- Ref. : 4230
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