Archive CLEAR CREEK Poire Williams

CLEAR CREEK Poire Williams

Fruit Brandies, United States / Oregon 70cl Ref: 1927

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Description

Product details

Tasting note

  • Nose : fin, complexe. Evoque une poire à la chair à la fois ferme et juteuse. Touche de noix verte, de fleurs blanches et de chocolat au lait. Note épicée.
  • Palate : ronde, équilibrée. Le fruit s’exprime avec retenu et classe. Impression de parfaite maturité du fruit. Evolue sur la badiane.
  • Overall : longue, tendre. Tout en conservant un fruité d’une grande fraîcheur, elle devient tannique, réglissée et épicée (girofle).
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