CITADELLE 2011 Réserve
44,7%, France / Poitou-charentes, 70cL, Ref : 1671B
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Tasting notes
Nose : fin, précis. Les baies de genièvre, les épices (girofle, curry, cardamome, cannelle), les agrumes (citron, zestes d’orange), les fruits secs (amande, noisette), les fruits rouges (cassis), la fleur d’oranger, la lavande, la menthe fraîche et le foin coupé. Voilà qui donne une idée de l’étendue de la palette aromatique.
Appearance : incolore à reflets v
Palate : tendre, onctueuse. Ses notes douces de lait de coco et d’épices (badiane) précèdent le retour en force des baies de genièvre et des clous de girofle. Avec noblesse, il devient safrané et réglissé avant d’évoluer sur les fruits frais (pastèque), la sarriette et la noix muscade.
Overall : longue, fraîche. Le chocolat noir et le citron vert forment un premier duo original. Les baies rouges et les fleurs capiteuses (rose, violette) en forment un second. Les fruits frais (raisin, lychee) et le baume du tigre un troisième. Quant aux baies de genièvre, elles tracent un sillon profond du début à la fin.
Details
- Categorization : Whiskies
- Brand :
- Origin : -
- Merchant : No information.
- Vintage : 2011 vintage
- Strength : 44.7%
- Volume : 70cL
- Packaging : without case
- Ref. : 1671B
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