Archive ARMORIK 11 ans 2002

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Description

Product details

Tasting note

  • Appearance : vieil or soutenu.
  • Nose : à la fois capiteux et concentré. L’orge maltée est au centre des débats. Mélange de douceur et de fermeté, ses notes de noix évoquent avec précision un vin jaune du Jura. Des épices douces, des fleurs (violette), des fruits frais (pomme, poire), des amandes et du miel de bruyère lui procurent beaucoup de densité tandis qu’une fine note de tourbe survole l’espace olfactif.
  • Palate : puissante, tonique. Un flot d’épices (poivre noir, girofle, muscade) inonde le palais. Ce raz-de-marée est tempéré par la douceur du miel d’acacia et par des parfums de fleurs capiteuses (réséda, genêt). Tout en conservant beaucoup de fraîcheur, elle évolue sur les zestes d’agrumes avant de devenir essentiellement fruitée (mirabelle, pruneau, reine-claude).
  • Overall : onctueuse, sapide. Mentholée, elle fait preuve de spiritualité (bois précieux, encens, cire d’abeille). Des fruits exotiques (mangue, kaki) côtoient ensuite des notes de nougatine et de vanille. La rétro olfaction est florale et herbacée. Le verre vide revient quant à lui à l’essentiel : l’orge maltée.
The brand

The brand

For more than a century this family distillery has produced spirits whose reputation extends beyond Armorican borders, combining innovation and expertise. In 1987, Warenghem began producing the first French single malt: Armorik was born. A genuine symbol of the distillery’s values, Armorik showcases both the quality of its expertise and its love of the Breton terroir: not only are the single malts all aged in Brittany but they also often contain salty notes as well as notes of salted caramel and cooked apples that recall the culinary heritage and traditional alcohol production of the area. These single malts are made from both malted and unmalted barley. A sign of recognised expertise, in February 2014, Warenghem won the gold medal at the “Concours Général Agricole” for their Armorik Classic.

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