Archive ARDBEG Day

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Description

Product details

Tasting note

  • Nose : Après une première attaque de tourbe, et de toffee à la menthe, il suit des notes de banane, de pomme, de chocolat noir, de cuir et de cannelle. Avec le temps, le whisky s'ouvre, dévoilant des notes plus classiques, dont une tourbe huileuse et une touche de citron vert. En rajoutant une goutte d'eau, les arômes gagnent de l'intensité : menthe poivrée, fève de café fraîchement torréfiées, des amandes grillées et des fruits à la fois terreuses et fumées.
  • Palate : Ronde et chaleureuse, une très agréable sensation en bouche signale un retour au thème classique d'Ardbeg, robuste, tourbé : suie, charbon, savon antiseptique, anis, cuir et des notes herbales. Une touche de douceur, de bacon fumé au sirop d'érable, de café à la crème et de noix de cajou mènent à une pointe délicate et subtile d'agrumes.
  • Overall : Longue et exceptionnellement douce, elle révèle des notes de vanille et de crème, de chocolat au lait et une touche maltée qui rappelle la matière d'origine.
The brand

The brand

The Ardbeg distillery produces the peatiest single malt in Scotland In the past, the strong peaty character of its single malts originated from a lack of ventilation in the malt kiln which led to the smoky flavours being locked in. In addition to its peaty character, Ardbeg also presents aromas of liquorice and varnish. The single malts offer a charming, rustic character allied with great sophistication and a rich expression. Thanks to a passionate following among whisky enthusiasts, Ardbeg’s production is almost entirely dedicated to its single malt rather than blends. Find out more

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