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ARDBEG 1990 Airigh Nam Beist

Single Malt, Scotland / Islay 70cl Ref: 13636

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Description

Product details

Tasting note

  • Appearance : or soutenu.
  • Nose : fin et riche à la fois. Une belle combinaison d’embruns salés, de crème glacée à la vanille, d’huile tourbée et de caramel constitue la première impression olfactive. D’autres notes viennent également compléter cette délicieuse structure: fenouil, pommes de pain, zeste de citron, légères saveurs de feuilles de géranium et lavande. En ajoutant un peu d’eau, les arômes tourbés et fumés s’intensifient nettement mais laisse également place à une merveilleuse salade de fruits avec des kiwis, melons, fraises et prunes bien mûrs et juteux. On retrouve également des raisins au chocolat enveloppés par la fumée et la tourbe.
  • Palate : typiquement Ardbeg avec des arômes de tourbe et un caractère subtilement fumé. Un large éventail de sensations s’ouvre au palais : sirop d’érable, bacon fumé, saveurs sucrées et de fruits bien mûrs. La réglisse, le chocolat et le café noir complètent enfin cette myriade en arrière-plan.
  • Overall : très longue et crémeuse, sur la tourbe séchée et l'orge maltée.
The brand

The brand

The Ardbeg distillery produces the peatiest single malt in Scotland In the past, the strong peaty character of its single malts originated from a lack of ventilation in the malt kiln which led to the smoky flavours being locked in. In addition to its peaty character, Ardbeg also presents aromas of liquorice and varnish. The single malts offer a charming, rustic character allied with great sophistication and a rich expression. Thanks to a passionate following among whisky enthusiasts, Ardbeg’s production is almost entirely dedicated to its single malt rather than blends. Find out more

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