• 1 coffret de 6 verres offert avec le code : NOEL16 jusqu’au 31 décembre 2016 dès 140€ d'achat
Archive EDRADOUR 11 ans 2002 The Un-chillfiltered Collection

EDRADOUR 11 ans 2002 The Un-chillfiltered Collection

Single Malt, Ecosse / Highlands 70cl Ref: 8755B

Issue d’un fût unique de sherry, non filtrée à froid, cette version d’Edradour est venue seconder la version originale d’Edradour 10 ans, 40%. Plus fort en alcool, plus riche et plus boisé, c'est une version qui rappelle bien les origines de la maison Signatory Vintage!

Quelques mois après son rachat, Andrew Symington a considérablement enrichi la gamme d’Edradour de versions plus originales, dont des single cask, intégralement vieillis en fûts de porto et de tokaij… ou bien encore de vieux millésimes brut de fûts.

Lire plus

Cette référence n'est plus disponible à la vente

Non disponible

Selon les recherches et acquisitions de nos experts, certaines pièces de collection peuvent toutefois revenir en stock au fil du temps.

N'hésitez pas à prendre contact avec nous si vous souhaitez soumettre vos bouteilles.

Description

Détails du produit

Note de dégustation

    Aucun commentaire disponible
La marque

La marque

La distillerie d'Edradour est avant tout reconnue pour le style singulier de son single malt qui s'exporte à travers le monde entier. Andrew Symington, propriétaire de la distillerie, s'est notamment lancé dans des affinages spécifiques toujours plus originaux les uns que les autres (Bourgogne, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, Madère, Moscatel, Porto, Sassicaia, Tokaji, etc), et les nouvelles expressions ont révolutionné l'image quelque peu surannée. Sous la houlette de Iain Henderson, ancien directeur de Laphroaig, Edradour a commencé à produire depuis fin 2002 un second single malt très tourbé baptisé Ballechin, du nom d'une ancienne distillerie de la région. En savoir plus

La distillerie

Depuis 2005 avec notamment l’ouverture de la micro-distillerie de Kilchoman sur l'île d'Islay, Edradour n'est sans doute plus la plus petite distillerie d'Ecosse. Nichée aux confins d'une petite vallée, dans les collines surplombant la ville de Pitlochry, cette distillerie aux allures de petit village a de quoi séduire avec ses volets rouges, son jardin paysager et son discret ruisseau. Rachetée en juillet 2002 par Andrew Symington, fondateur de Signatory Vintage, Edradour est désormais bien plus qu'une simple attraction touristique. Cette ferme-distillerie concentre toutes les opérations de la production du whisky en une seule pièce, du moulin à l'alambic, lui-même de la plus petite taille autorisée par les douanes britanniques. Très traditionnelle, Edradour attire quelque 100 000 visiteurs par an qui sont littéralement transportés au 19e siècle dans cette véritable capsule temporelle.

Haut de page
Haut de page
Avis clients
Donnez votre avis

Avis des internautes

Avis sur EDRADOUR 11 ans 2002 The Un-chillfiltered Collection

    • par florent
      (le 04/04/2014)
    • Splendide

      Je suis surpris par la couleur, je le voyais plus clair. Lorsqu'ils disent boisé, on ne peut pas le rater, ni au nez ni en bouche. Je dirais même bois brûlé. Bref a goûter juste par curiosité car il en vaut le détour.

    • par Bed
      (le 23/06/2013)
    • Excellent whisky

      Je ne suis pas amateur de whisky ! Mais j'en reçoit beaucoup à la maison ! Je transmet donc leur avis... Ils m'en disent que du bien. J'ai eu l'occasion de visiter cette petite distillerie en 2012 et la dame qui nous avait fait visiter m'avait conseille ce 10 ans d'âge. Je l'en remercie encore ! Personnage haut en couleur qui nous avait fait bien rire !
      Bernard

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous inscrire.

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats