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Archive DERRUMBES N. 2 Michoacan

DERRUMBES N. 2 Michoacan

Mezcal, Mexique / Michoacan 70cl Ref: 4560

Distillés par Emilio Vieyra, distillateur de cinquième génération, les mezcales de la marque Derrumbes réunissent les différentes expressions de cette eau-de-vie historique de Mexique. Distillé dans un village de l'Etat du Michoacan, à partir des variétés d'agave Americana et Cupreata, cette cuvée de la gamme est le mariage parfait et réfléchi entre terroir, technique et variété.

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La marque

Distillés par Javier Mateo, distillateur de troisième génération, les mezcals de la marque Derrumbes réunissent les différentes expressions de cette eau-de-vie historique du Mexique. Distillées dans trois petits villages des états d’Oaxaca, de Michoacan et San Luis Potosi, chaque production, à base d'une variété d'agave différente, est le mariage parfait et réfléchi entre terroir, technique et variété.

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