DARK & STORMY

  • Type : Long Drink
  • Base : Rhum
  • Autres spiritueux : Cocktail Bitters
  • Saveur : Acidulé, Epicé
  • Difficulté : Facile*
  • Préparation : Direct au verre
  • Type de verre : Highball

Derrière ce nom évocateur, il n’y a pas d’histoire dramatique ou romantique particulière. Le Dark ‘n Stormy est la boisson nationale des Bermudes. C’est l’un des rares cocktails véritablement « marié » à une marque, ici Gosling’s Black Seal Rum. Ce cocktail appartient à la famille des Mules.

  • 50 ml Gosling Black Seal ou Myers Rhum jamaïcain.
  • ½ citron vert frais.
  • Completer de Fever Tree Ginger Beer.
  • 2 dashes de d’Angostura Cocktail Bitters en option.

Préparation :

Dans un verre Highball rempli de glace, pressez le ½ citron vert dans le verre à l’aide du lime squeezer. Ajoutez le rhum et la Ginger Beer. Remuez délicatement à l’aide de la cuillère de bar.

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