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CLOS D'ORVAL 12 ans Hors d'Age 40%

Calvados, France / Normandie 70cl Ref: 4616

Au cours du vieillissement en fût de chêne, les matières tanniques du bois procurent couleur et structure à ce Clos d’Orval 12 ans Hors d’Age. Léger, aérien et doux, des arômes de poivre blanc, de caramel et de beurre enrobent le palais. Des notes de thé rouge sont perceptibles en finale.

Style : Léger

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Poivre blanc, caramel.
  • Bouche : Légère, aérienne, beurrée.
  • Finale : Douce. Thé rouge.
La marque

La marque

Exploitation cidricole familiale depuis cinq générations, le Clos d’Orval est une ferme typique du Bocage normand. Les fruits issus de ses vergers sont intégralement transformés sur place. Un soin particulier est apporté à la qualité de la matière première, pommes et poires étant soigneusement sélectionnées en fonction de leur finalité : Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, Poirino, Cidre, Poiré, Jus de Pommes, Gelée, Vinaigre de Cidre.

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