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CEYLON ARRACK 40%

(70cl)

Eau-de-vie de plante, Sri Lanka

Réf. : 1724

Produit au Sri Lanka, Ceylon Arrak est élaboré
à partir de sève de fleur de cocotier, récoltée, distillée puis élevée
en bois d’Halmilla, un bois natif de cette
île. La sève est récoltée traditionnellement
par les « toddy tappers », des hommes qui
montent aux cocotiers afin de récupérer le
précieux liquide.
Ceylon Arrack est produit par Rockland Distilleries
Tlc, une société pionnière dans la production
d’Arrak de très haute qualité depuis 1924. À
consommé sur glace ou allongé avec un soda
Fever Tree Ginger Ale à la mode sri lankaise. Lire le commentaire de dégustation
Article en stock
30,00 €
   
 


Informations produit
  • Distillerie : Rockland Distilleries
  • Pays / Région : Sri Lanka
  • Degré : 40.00 %
  • Volume : 70 cl
  • Packaging : Sans etui


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  • Couleur : or clair
  • Nez : discret, marqué par de douces notes laiteuses. Il s’ouvre sur les fruits secs, noisette, amande et noix. Notes de fleurs de frangipanier. Senteurs épicées, poivre. Les agrumes sont sous-jacents, citron, ainsi que des notes de fruits mûrs, poire Williams.
  • Bouche : grasse, ample, mais aussi discrète. Elle évoque l’acidité d’un champagne avec des notes de noix. Elle révèle un caractère « eau-de-vie » de fruits, poire, mirabelle, framboise.
  • Finale : elle se prolonge sur le poivre et les agrumes. Laisse le palais disponible.


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