Nez : élégant et très équilibré, il se révèle fin et onctueux sur des notes de céréales maltées, d'agrumes (citron) et réglisse. Viennent à l'aération l'huile de lin, les fleurs, le trèfle et la vanille.
Bouche : douce et légèrement crémeuse, elle est fidèle au nez. Finement boisée, elle dévoile également des notes d'amande et de miel.
Finale : longue, avec une belle sècheresse herbacée
La marque
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Irish jusqu’au bout des ongles, Bushmills est l’héritière d’une tradition vieille de plus de 400 ans qui produit un single malt totalement exempt de tourbe. Distillé trois fois, le new-make est recueilli à la force impressionnante de 85%. Après une nécessaire réduction, il séjourne ensuite dans une grande variété de fûts. En effet, Bushmills investit largement dans l’approvisionnement rigoureux de barriques en provenance des Etats-Unis, de France, d’Andalousie, du Portugal, de Sicile et des Caraïbes. Une diversité rare qui permet de créer des expressions singulières tout en conservant la typicité irlandaise indéniable de ce whiskey. En savoir plus
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BUSHMILLS 10 ans 40%
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