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BUNNAHABHAIN Cruach Mhona 50%

Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 1L, Ref: 52029

Cruach-Mhona dont le nom signifie pile de tourbe en Gaelic est bien différent des single malts non tourbés aux accents marins de la distillerie Bunnahabhain. Cette version qualifiée de tourbée suit la version très tourbée appelée Toiteach.

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La marque

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Construite en 1881 en pleine période du « whisky boom » écossais, Bunnahabhain se situe au nord-est de l’île d’Islay. Sa salle de distillation abrite deux magnifiques alambics en forme de poire à partir desquels elle produit un alcool lourd mais généralement peu tourbé. Devenue propriété du groupe Burn Stewart Distillers en mai 2003, Bunnahabhain offre depuis quelques années de jeunes versions mises en bouteilles par les négociants très fumée et tourbée.

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Avis des internautes

Avis sur BUNNAHABHAIN Cruach Mhona

    • par Gilles
      (le 22/11/2016)
    • Une super découverte

      J'ai découvert ce whisky il y a quelques années à Londres et je dois dire que j'ai été relativement surpris. Les "Bunnahabian" n'ont pas la réputation d'être tourbé, mais celui fait exception à la règle. Sa couleur jaune pale ne laisse rien voir mais il vous réserve un sacrée surprise. Il est très agréable au nez et l'on ressent facilement les embruns ainsi que la douce odeur fumée de la tourbe. En bouche il est assez délicat et se traduit par un gout de réglisse légèrement citronné puis l’arôme puissant de la tourbe apparait.
      C'est un de mes préféré.

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