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BROUGHTON ALES Merlin

Biere, Ecosse / Lowlands 50cl Ref: 7069U

La bière Broughton Ales Merlin a été baptisée en hommage à Merlin l’enchanteur. L’histoire raconte que ce dernier aurait passé un moment de sa vie dans la forêt de Calédon qui couvrait autrefois une vaste partie de l’Ecosse. Broughton Ales Merlin est une bière maltée et amère qui saura vous séduire par sa fraîcheur.

Quand David Younger et James Collins décident de lancer leur propre brasserie, leur but est simple : proposer des bières artisanales bien loin des types Lager et Export produites en masse. C’est ainsi que la micro-brasserie Broughton voit le jour en 1979 en terres Ecossaise. Toutes les bières qu’elle y produit sont fabriquées à partir d’ingrédients sélectionnés avec soin et brassés avec de l’eau de source. Profil : Amer.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Epicée. Notes de melon.
  • Bouche : Maltée et très amère.
  • Finale : Sucrée.
La marque

La marque

Fondée en 1979, dans le petit village de Broughton à quelques kilomètres de la frontière avec l’Angleterre, Broughton Ales est la première microbrasserie écossaise. Broughton Ales est particulièrement connue pour utiliser les principaux personnages de l’histoire écossaise comme effigies de ses bières. Ainsi sont nées les « beers with character » telles que Old Jock Ale, Merlin’s ale, Black Douglas… Dès l’origine, l’objectif de Broughton Ales a été de produire des bières artisanales et micro-brassées mais surtout d’innover constamment et de se réinventer un peu plus chaque jour.

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