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BRANDY MILK PUNCH

  • Type : Long Drink
  • Base : Cognac
  • Autres spiritueux : Cocktail Bitters
  • Saveur : Crémeux, Epicé
  • Difficulté : Facile*
  • Préparation : Shaker
  • Type de verre : Highball

Cette boisson était très populaire à la Nouvelle Orléans au milieu du 19ème siècle. Un cocktail véritablement rafraichissant.

  • 50 ml de Pierre Ferrand 1840 Cognac.
  • 120 ml de lait entier.
  • 25 ml de sirop de sucre.
  • 3 dashes de Bob’s Bitters Vanilla Cocktail Bitters.
  • 1 œuf en option.
  • Garnir de Roellinger Noix de Muscade.

Préparation :

Au shaker versez tous les ingrédients, frappez pendant 10 secondes. Filtrez et versez dans un verre Highball rempli de glace. Grattez la noix de muscade au-dessus du verre.

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