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Nouveau BOWMORE Gold Reef

BOWMORE Gold Reef 43%

Single Malt, Ecosse / Islay 1L Ref: 51635

« Gold Reef » qui se traduit récif d’or, est un single malt de la distillerie Bowmore. Son nom fait sublimement échos aux jeux de lumière provoqués par les rayons du soleil sur les récifs coralliens. Affiné principalement dans des fûts de bourbon de premier remplissage, il est marqué par des notes douces de vanille, d’agrumes et le sel de mer.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or brillant.
  • Nez : vanille, lait de coco, délicieuses pêches cuites, oranges et citron.
  • Bouche : tourbe, ananas, jus de mangue, kiwi, sel de mer et huile d’olive.
  • Finale : longue, mielleuse, acidulée.
La marque

La marque

Etablie dans la ville éponyme sur la côte du Loch Indaal, Bowmore, fondée en 1779, est la plus ancienne distillerie de l’île d’Islay. Le chai n°1 a largement contribué à sa renommée tant par la qualité des fûts qu’il renferme que par sa situation exceptionnelle. Il est en effet situé en dessous du niveau de la mer, la digue faisant office de mur. La distillerie s’est aussi illustrée par ses embouteillages moyennement tourbés et par ses finitions en fûts spéciaux qui lui ont valu de nombreux éloges. Opérant encore aujourd’hui dans le respect des traditions, son orge est partiellement malté sur place. En savoir plus

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