BLUE HANGER 5th Release 45,6%

(70cl)

Malt Whisky, Ecosse

Réf. : 16154

Cette 5ème version du fameux Blue Hanger Blended Malt reste dans le style de ces précédents: à base de single malts de la région de Speyside, il doit énormément au vieillissement en fût de sherry. Un très bon moyen de découvrir la complexité des vieux single malts.

Cuvée limitée à 1155 bouteilles seulement, ce dernière version du fameux Blue Hanger a été choisi par le publique français lors du Whisky Live Paris 2010. C'est un assemblage de 4 fûts: Glenlivet 1978, Dufftown 1982, Clynelish 1997 & Mortlach 1991. Lire le commentaire de dégustation

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100,00 €

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Informations produit

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Couleur : cuivre aux reflets d'or.
Nez : riche, exotique et attirant. Très marqué par les fûts de sherry, mais d'une manière très élégante. Des notes de fruits rouges (griottes et cérises) précèdent le toffee et le fudge anglais. Il y a de la confiture de lait, de la crème épaisse de même que des notes florales (chèvre-feuille) et la plus discrète des pointes de fumée.
Bouche : ronde et fondue, mais avec une belle vivacité. Il existe un bel équilibre entre les notes fruités (dates et raisins secs) et boisés (chocolat au lait et fudge). Des épices (poivre noir) et une pointe d'amertume servent à relever le profil et donner de la définition.
Finale : longue et sèche, marquée par le chocolat et la fève de café grillée.

Négociant / Gamme

A l’origine une maison spécialisée dans les vins tranquilles (Bordeaux et Bourgogne en particulier), Berry Bros & Rudd est aussi connue depuis longtemps déjà pour sa sélection de vins fortifiés (Porto, Xérès) et, plus récemment, pour ses whiskies et autres spiritueux. Douée de la vision que leur apporte leur portefeuille extensif, c’est une maison qui a pour but de servir de pont entre les deux mondes des vins et des spiritueux. Vieille de plus de quatre cent ans, c’est néanmoins une maison très moderne, avec des bureaux à Tokyo et à Shanghai, aussi présente et dans le marché des vieux vins en Europe que dans les boites de nuit de l’Asie. En savoir plus

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AMRUT Sherry Matured

YAMAZAKI Bourbon Barrel

GLEN ORD 21 ans 1990 Refill Sherry

MACALLAN (The) Replique 1874