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Détails du produit
- Type / sous-type : Malt Whisky / Blended Malt
- Pays / Région : Ecosse
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Gamme : Berry's Own
- Type d'embouteillage : Small batch
- Dilution : Cask strength
- Degré : 45.6%
- Volume : 70cl
- Vieillissement : Refill hogshead
- Tourbe : Non tourbé
- Packaging : Sac
Note de dégustation
- Couleur : cuivre aux reflets d'or.
- Nez : riche, exotique et attirant. Très marqué par les fûts de sherry, mais d'une manière très élégante. Des notes de fruits rouges (griottes et cérises) précèdent le toffee et le fudge anglais. Il y a de la confiture de lait, de la crème épaisse de même que des notes florales (chèvre-feuille) et la plus discrète des pointes de fumée.
- Bouche : ronde et fondue, mais avec une belle vivacité. Il existe un bel équilibre entre les notes fruités (dates et raisins secs) et boisés (chocolat au lait et fudge). Des épices (poivre noir) et une pointe d'amertume servent à relever le profil et donner de la définition.
- Finale : longue et sèche, marquée par le chocolat et la fève de café grillée.
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