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BIG SMOKE 60 % 60%

(70cl)

Malt Whisky, Ecosse / Islay

Réf. : 13321

Big Smoke est devenu en peu de temps, le blended malt
emblématique de la maison de négoce Duncan Taylor. Deux
versions sont disponibles. La plus connue, Big Smoke (étiquette
bleu) titre 40%. Cette seconde version « rouge » porte bien sa
couleur tant son caractère fumé y est extrême.

Cette version brute de fût est issue de
l’assemblage de single malts des principales
distilleries de l’île d’Islay. Lire le commentaire de dégustation
Article bientôt épuisé
54,00 €
   
 


Informations produit
  • Pays / Région : Ecosse / Islay
  • Embouteilleur : Duncan Taylor
  • Gamme : The Islay Selection
  • Type d'embouteillage : Small batch
  • Dilution : Cask strength
  • Degré : 60.00 %
  • Volume : 70 cl
  • Tourbe : Très tourbé
  • Packaging : Sans etui


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  • Couleur : or soutenu.
  • Nez : doux, précis sur la réglisse et l’âcreté de la fumée d’un feu de bois. Il s’ouvre sur les agrumes, citron et les fruits exotiques. Notes animales de cuir. A la dilution il devient plus vanillé et herbacé, voir floral.
  • Bouche : concentrée, confirme les senteurs de bâton de réglisse. Se prolonge sans fin sur le zan. Elle devient cependant plus fumée, sur des notes précises de feu de bois.
  • Finale : de longueur moyenne, sur le feu de tourbe. Elle devient de plus en plus empyreumatique. Notes de pétrole.
Négociant / Gamme


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