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BENROMACH 2001 Cask Strength

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 16115

C’est version de type small batch est issue de l’assemblage de 7 fûts de bourbon de premier remplissage. Elle se distingue par la quasi absence de tourbe et laisse place au caractère frais et enjoué de Benromach. Notes fruitées de poires Williams juteuses et de fleurs avec sous-jacent une fine touche de fumé. Des notes gourmandes de vanille, de caramel et de coco se développent. Une édition limitée.

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La marque

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Benromach trouve ses origines dans le Speyside d’avant les années 60, avec son style délicatement fumé et une belle harmonie d’arômes. Reconnue pour la qualité de son distillat, la distillerie porte une attention très particulière à l’élaboration de son whisky. En effet, les trois distillateurs de Benromach orchestrent chaque seconde du processus de distillation en utilisant des ingrédients de qualité et 100% écossais. Chaque fût est rempli, pesé et estampillé à la main, et se destine à vieillir de longues années dans leurs chais traditionnels. Illustrant avec brio la tradition et la modernité, Benromach se démarque par des vieillissements uniques et une image dynamique. En savoir plus

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