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BENRIACH 26 ans 1984 Peated

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 16510

Issue de la gamme des single casks de la distillerie Benriach, cette version très limitée provient d'un batch de whisky tourbé et a été affinée en fût de chêne neuf américain. Au nez, des notes fumées de tourbe et de thé lapsang souchong dominent. En bouche, il est puissant et plein de caractère. La finale est marquée par la fumée, la tourbe et les épices orientales.

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La marque

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Benriach, injustement méconnue il y a encore quelques années, ne cesse de rattraper le temps perdu. En effet, cette distillerie possède depuis plusieurs décennies de sérieux atouts qu'elle dévoile tour à tour depuis son rachat en 2004. Ses chais regorgent de sherry butts de toute sorte (oloroso, pedro ximenez...), de fûts neufs en chêne américain, de bourbon barrels et hogsheads remontant aux années 1960, et de fûts ayant contenu du vin, du rhum, du madère, du porto, voire même du rioja ! Ce single malt du Speyside mérite ainsi largement l'intérêt que lui portent les maîtres-assembleurs depuis sa création. En savoir plus

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