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Archive BENRIACH 22 ans 1990 Tawny Port Finish Batch 9

BENRIACH 22 ans 1990 Tawny Port Finish Batch 9

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 17210

Un embouteillage en single cask et brut de fût de la distillerie Benriach, ce single malt de 22 ans d'âge a été affiné en fût de porto tawny. Mis en bouteille sans réduction et sans filtrage à froid, c'est un whisky riche et fruité, marqué par des notes de mandarine, d'épices douces, de chocolat au lait, de miel et de vanille.

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La marque

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Benriach, injustement méconnue il y a encore quelques années, ne cesse de rattraper le temps perdu. En effet, cette distillerie possède depuis plusieurs décennies de sérieux atouts qu'elle dévoile tour à tour depuis son rachat en 2004. Ses chais regorgent de sherry butts de toute sorte (oloroso, pedro ximenez...), de fûts neufs en chêne américain, de bourbon barrels et hogsheads remontant aux années 1960, et de fûts ayant contenu du vin, du rhum, du madère, du porto, voire même du rioja ! Ce single malt du Speyside mérite ainsi largement l'intérêt que lui portent les maîtres-assembleurs depuis sa création. En savoir plus

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