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Incontournable BEN NEVIS 10 ans

BEN NEVIS 10 ans 46%

Single Malt, Ecosse / Highlands 70cl Ref: 8771

Un incontournable pour La Maison du Whisky

Difficile de définir ce single malt en une phrase. Même si le Ben Nevis 10 ans s'adresse aux connaisseurs, rares sont ceux qui résistent à son style sans concessions. A la fois sec, robuste et corpulent c'est un vrai Highlander. Embouteillé en petite quantité, il est surtout réservé au marché japonais. Il faut dire que son propriétaire n'est autre que NIKKA, la célèbre marque de whisky nipponne. La Maison du Whisky qui l'importe et le distribue en exclusivité sur la France depuis plus de 15 ans est une inconditionnelle de la marque.

Cette version est l'une des rares embouteillée officiellement par la distillerie Ben Nevis située près de Fort William.

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Description

Détails du produit

Récompenses

Médaille d'Or, International Wine & Spirits Competition 2012

Note de dégustation

  • Couleur : Ambrée à reflets dorés.
  • Nez : Ample, il est marqué par la douceur de l'orge maltée. Il évolue sur les fruits mûrs (prune) et des notes de bonbon acidulé.
  • Bouche : Puissante et suave, elle confirme le nez. Elle dévoile au fur et à mesure un caractère herbacé et épicé (clou de girofle).
  • Finale : D'une belle longueur, elle se révèle plus sèche. Elle se prolonge sur des notes salées (iodées).
La marque

La marque

Devenue la propriété du groupe japonais Nikka en 1989, la distillerie Ben Nevis fut du temps de son propriétaire Joseph W.Hobbs en 1955, l'une des rares distilleries Ecossaises à abriter en son sein, des alambics traditionnels de type pot still avec un alambic à colonnes de type Coffey Still. Rachetée en 1981 par Long John Distillers, ces derniers furent démantelés. Si la majorité des stocks sont gardés en ex fûts de Xérès, certains fûts de bourbon sont récemment apparus sur le marché du whisky de négoce. A noter que la distillerie fut fermée pour une période de 6 ans à la fin des années 70, puis en 1984 et de 1986 à 1989.

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Avis des internautes

Avis sur BEN NEVIS 10 ans

    • par Bruno
      (le 10/11/2016)
    • Laissez le s'ouvrir !

      Il ne se révèle qu'après s'être ouvert pendant une trentaine de minutes au moins. Très fruité en bouche ( prunes et oranges ameres) des céréales au nez et en finale. Un très bon rapport qualité prix dans le contexte actuel.

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