BASIL HAYDEN 40%

bourbon, etats-unis / kentucky 70cl Ref: 403

Basil Hayden tire sa singularité d’un dosage en seigle deux fois supérieure aux autres bourbons. Le contraste entre les épices du seigle et la douceur sucrée du maïs offre un bouquet aromatique fruité et épicé. Les notes de poivres sont compensées par une pointe d’agrumes et une finale chaleureuse. Agé de 8 huit ans, ce small batch relativement doux (40°) se déguste seul ou en cocktail, accompagné d'un Ginger Ale Fever Tree par exemple.

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Gold, 2009 San Francisco World Spirits Competition

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