Archive BALVENIE (The) 12 ans Coffret Double Wood 4 Sous Verres

BALVENIE (The) 12 ans Coffret Double Wood 4 Sous Verres

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 17003

Ce single malt, un grand classique du Speyside, vieilli en fûts de bourbon a été affiné un an dans des fûts de sherry Oloroso. De couleur ambrée, le nez est marqué par le sherry et les agrumes. La bouche évoque tour à tour la douceur du sherry, les agrumes et les épices. La finale est longue et chaleureuse.

Il est ici présenté dans un coffret avec deux verres à whisky.

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Description

Détails du produit

Récompenses

Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2011

Note de dégustation

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La marque

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Seules quelques distilleries écossaises peuvent se vanter d’appartenir à la même famille depuis leur création. Balvenie malte toujours une partie de son orge cultivée dans les champs avoisinants puis la sèche dans son impressionnant kiln où quelques mottes de tourbe viennent donner une touche accrue d’authenticité à ce single malt. Ensuite c’est la levure, la forme des alambics et l’œil aguerri du stillman qui vont forger les arômes de ce grand cru du Speyside. Il est ensuite vieilli dans des fûts travaillés à la tonnellerie adjacente à la distillerie. En savoir plus

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