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AUCHENTOSHAN Three Wood

AUCHENTOSHAN Three Wood 43%

(70cl)

Malt Whisky, Ecosse / Lowlands

Réf. : 14730

Ce single malt des Lowlands possède une complexité unique due à l'utilisation de trois types de fût : bourbon barrel américain, sherry oloroso et pedro ximenez espagnols.

Fondée en 1823 et située dans la banlieue nord de Glasgow aux pieds des collines de Kilpatrick, Auchentoshan est l’une des trois dernières distilleries des Lowlands encore en activité. Ce nom à consonance si typiquement écossaise signifie « le coin du champ » en gaélique.
Médaille d'Argent San Francisco World Spirits Competition 2011 Lire le commentaire de dégustation

Article en stock

56,00 €

Qté :

Informations produit

Distillerie : Auchentoshan
Pays / Région : Ecosse / Lowlands
Embouteilleur : Embouteillage Officiel
Degré : 43.00 %
Volume : 70 cl
Tourbe : Non tourbé
Packaging : Etui

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Couleur : ambrée.
Nez : riche et épicé, le premier nez exprime pleinement le sherry et le tabac avec une légère impression fumée. Il devient ensuite plus fruité et pâtissier sur des notes de cake aux oranges, abricots, dattes et amandes sur fond de chocolat. A la dilution les notes végétales (foin, menthe poivrée) se font plus présentes dans le verre.
Bouche : douce et huileuse. Elle est marquée par la cire et le bois précieux. Fine et sirupeuse à la fois, elle évolue sur le toffee et le caramel, l'orangette et les fruits confits.
Finale : très longue et légèrement tannique, sur la citronnelle et les épices.

Informations marque

Auchentoshan produit le single malt le plus emblématique des Lowlands. Son succès a largement dépassé les frontières et permet de perpétuer une ancienne tradition propre à cette région. En effet, Auchentoshan est le seul single malt écossais à être distillé trois fois, un héritage du 19e siècle. Autre fait remarquable, le cœur de chauffe y est recueilli à 82,5%, dix degrés de plus que celui des autres distilleries écossaises. Véritable fierté de l'industrie britannique, la distillerie a obtenu à plusieurs reprises le Queen's Award. Depuis 1993, le malt est traçable jusqu'à son champ et sa date de semence. En savoir plus

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