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ARRAN 1999 The 15th Anniversary

Single Malt, Ecosse / Highlands-Arran 70cl Ref: 15774

A l’occasion de son quinzième anniversaire, la distillerie Isle of Arran propose cette série limitée de 5640 bouteilles pour le monde. Mis en bouteille au degré naturel, cet embouteillage est issu des meilleurs fûts d’Arran distillés en 1999. Pour la plus part, des fûts de Sherry Amontillado.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or intense
  • Nez : un single malt riche et épicé au nez, avec des notes précises de clous de girofle, de noisette et de violette. Il s’ouvre sur d’intrigantes senteurs de thé Earl Grey. L’ajout d’un peu d’eau laisse place peu à peu aux poires fraîches et juteuses.
  • Bouche : riche et onctueuse, elle est marquée par l’amande et les épices. Elle devient citronnée et quelque peu salée. Ce distillat se montre trapu au départ et gagne en finesse au fur et à mesure.
  • Finale : amande amère, citron et épices.
La marque

La marque

Le 10 ans d'âge, embouteillé il y a quelques années déjà, après tout ce chemin parcouru, conduit Isle of Arran dans la cour des grands. Arran se distingue également par ses affinages dans une grande variété de fûts ayant contenu du vin (de Champagne, Margaux ou Marsala), mais aussi des eaux-de-vie (cognac, calvados). La distillerie a aussi cette particularité de produire du whisky à base de variétés d'orge oubliées, ainsi qu’une série de single casks millésimés souvent embouteillés en brut de fût. Produit sur une île au bord du mainland écossais, son style ressemble plutôt à celui d'un whisky des Highlands. En savoir plus

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