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ARRAN 16 ans

Single Malt, Ecosse / Highlands-Arran 70cl Ref: 17450

L’emblématique distillerie aux deux aigles de l’île Arran sort le plus vieux single malt de sa jeune histoire : Arran 16 ans. Lancé en édition limitée à 390 bouteilles pour la France, ce single malt résulte de l’assemblage de whiskies vieillis en fûts de bourbon (70%) et de xérès (30 %). Non filtrée à froid, cette dernière version a été embouteillée à 46%. Affichant un style à la fois gourmand et épicé, Arran 16 ans dévoile tour à tour des notes de chocolat noir, d’orange, de gingembre et de chêne brûlé.

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Le 10 ans d'âge, embouteillé il y a quelques années déjà, après tout ce chemin parcouru, conduit Isle of Arran dans la cour des grands. Arran se distingue également par ses affinages dans une grande variété de fûts ayant contenu du vin (de Champagne, Margaux ou Marsala), mais aussi des eaux-de-vie (cognac, calvados). La distillerie a aussi cette particularité de produire du whisky à base de variétés d'orge oubliées, ainsi qu’une série de single casks millésimés souvent embouteillés en brut de fût. Produit sur une île au bord du mainland écossais, son style ressemble plutôt à celui d'un whisky des Highlands. En savoir plus

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