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Archive ARRAN 14 ans Coffret Verre

ARRAN 14 ans Coffret Verre

Single Malt, Ecosse / Highlands-Arran 70cl Ref: 16986

Issue de l’assemblage de fûts de bourbon et de sherry de premier et deuxième remplissages, cette version illustre parfaitement l’adage « qui va lentement va sûrement ».

La distillerie de l'île d'Arran est à la fois moderne et traditionnelle. Respectueuse de l'environnement, Arran a fait des deux aigles qui survolent la distillerie le symbole de l'extrême pureté de ce site et l'emblème de la marque. Située au borde de la mer à flanc de montagne. La gamme, entièrement non-filtrée à froid et non tourbée, reflet cet état d'esprit et cette originalité.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or vif.
  • Nez : ferme, il se révèle boisé et vanillé. Présence de notes médicinales (baume du tigre, arnica) et fruitées (pêche blanche, raisin frais). Il évolue sur la résine de pin, l’eucalyptus et le vétiver.
  • Bouche : pâtissière (frangipane, tarte au citron), sa texture est granuleuse (sable). Minéral (craie, ardoise), le milieu de bouche s’ouvre sur les fruits exotiques (papaye, melon jaune).
  • Finale : parfaite synthèse du nez et de la bouche, elle se prolonge sur les fruits mûrs (pêche blanche, abricot), les épices (muscade) et le camphre.
La marque

La marque

Le 10 ans d'âge, embouteillé il y a quelques années déjà, après tout ce chemin parcouru, conduit Isle of Arran dans la cour des grands. Arran se distingue également par ses affinages dans une grande variété de fûts ayant contenu du vin (de Champagne, Margaux ou Marsala), mais aussi des eaux-de-vie (cognac, calvados). La distillerie a aussi cette particularité de produire du whisky à base de variétés d'orge oubliées, ainsi qu’une série de single casks millésimés souvent embouteillés en brut de fût. Produit sur une île au bord du mainland écossais, son style ressemble plutôt à celui d'un whisky des Highlands. En savoir plus

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